世足杯來了,「身份威脅」讓垃圾食品的銷量增多!? | 陽光心靈咖啡網

 

A-A+

世足杯來了,「身份威脅」讓垃圾食品的銷量增多!?

2018年01月16日 人格心理學 暫無評論 閱讀 44 ℃ 次

垃圾食品明明沒啥營養,卻總能俘獲人心。人們與其關係,或拒絕,或吸引,亦總讓你捉摸不透。就說這夏季吧,悶熱煩躁的天氣本讓人食慾全無,卻偶爾總能被某些垃圾食品誘惑得垂涎欲滴。這世足杯來了吧,伴之而來的情緒起伏,你也總能靠垃圾食品得到心靈的慰藉……這是為何?

常吃垃圾食品危害健康,比如導致肥胖等身體疾病,從小我們就被千叮嚀萬囑咐過。當然,垃圾食品的「罪惡」並不僅僅如此,新研究表明,常吃垃圾食品還會誘發精神疾病,讓人更易抑鬱。而且,常吃垃圾食品的人更喜歡用暴力解決問題,脾氣也會更壞。科學家解釋說,這是因為當大腦極度缺乏重要營養成分,尤其是缺乏大腦神經元的重要組成成分歐咪伽-3脂肪酸時,大腦會失去靈活性,注意力不集中,自制力受損,暴力傾向增加。

但即便如此,我們還是忍不住「自動屏蔽」掉它的「罪惡」,總不由自主的為之「癡狂」。垃圾食品到底有何「魔力」,為什麼我們總愛垃圾食品?

對此,英國羅漢普敦大學的心理學家利·吉布森說:當我們感到飢餓的時候,即使是不愛吃的東西我們也能吃下去,這只是為了填飽肚子,而關於食物的渴望,卻是對某種食物不可抑制的渴求,是大腦中多種化學物質共同作用的結果。首先是多巴胺,它是大腦中參與學習和幫助集中注意力的化學物質,當我們看到或閱歷一些新的食物的時候,大腦就會分泌多巴胺。大腦分泌的另一種化學物質阿片樣物質會讓我們感到開心和享受,當它和多巴胺共同作用,大腦就會把某種行動和愉悅的心情聯繫在一起,所以讓我們一直反覆這種行動。

另外一個原因是壓力。當人體感受到壓力,身體會分泌一種激素皮質醇,它的首要任務就是提高血糖水平,以給細胞提供能量,但是也會使食慾增加、導致肥胖,還能制止瘦蛋白和胰島素的分泌,增加飢餓感,導致人會更想吃高熱量食物。所以,壓力往往導致我們吃得更多,當處境不順、心情糟糕、需要善待自己的時候,進食是我們放鬆的方式,此時,我們更喜歡選擇那些垃圾食品。

世足杯比賽中,若一支球隊輸球後,傷心的球迷吃垃圾食品的機會就會增加。這是因為球迷感到傷心的時候,可能會感到一種「身份威脅」,因此他們需要吃一些垃圾食品來安慰自己。

當然,這世上沒有不得不吃的食物,如何消除對垃圾食品的依賴?專家建議,你可以列出自家垃圾食品的清單,在心理上對它們判個「死刑」,心理拒絕了,它的誘惑也將失去意義。不過,垃圾食品不是毒藥,偶爾吃不會導致什麼嚴重的後果。但要有態度,尤其要知道危害,要盡量少吃或不吃。(文章來自:39健康網)[心靈咖啡網微信賬號:psycofe]

標籤:【垃圾食品】【壓力】【多巴胺】【激素】


相關資源:





給我留言